Rock Candy Her Yaştan Çocuk İçin Tatlı Bir Lezzet

Hiç dokunmayın

Hususiyet	Tarif
Kaya şekeri	Şeker kristallerinden meydana getirilen bir şeker türü
Yenilebilir kristaller	Kaya şekeri benzer biçimde yenebilen kristaller
Çocuklar için el sanatları	Çocuklar için keyifli ve eğitici aktiviteler
Şekerleme yapımı	Şekerleme imal dönemi
Bilim projeleri	Ilmi prensipleri içeren etkinlikler

Kaya şekeri iyi mi yapılır

Kaya şekeri, şekeri kristalleştirerek meydana getirilen bir şeker türüdür. Çocuklarla beraber yapmak keyifli ve rahat bir projedir ve leziz bir ikramdır.

Kaya şekeri yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• Şeker
• su
• Kapaklı bir cam kavanoz
• Bir mısra
• Bir kaşık

Kaya şekeri yapımının aşamaları şu şekilde:

1. Cam kavanozu yarıya kadar suyla doldurun.
2. Suya doyana kadar şeker ilave edin. Bu, suda daha çok şeker eritemeyeceğiniz anlama gelir.
3. Kavanozun içerisine, suyun ortalama yarısına kadar batacak biçimde bir ip geçirin.
4. Kavanozu sıcak bir yere, sözgelişi güneşli bir pencereye koyun.
5. Şekerin ipte kristalleşmesini bekleyin. Bu, sıcaklığa bağlı olarak birkaç gün ya da hafta sürebilir.
6. Şeker kristalleştikten sonrasında ipi kavanozdan çıkarın ve akide şekerinizin keyfini çıkarın!

Kaya şekeri yaparken dikkat edilmesi ihtiyaç duyulan birtakım emniyet önlemleri şunlardır:

• Şeker kristallerine çıplak elle dokunmayın, şundan dolayı sıcak olabilirler.
• Cam kavanoz kullanın, şundan dolayı plastik kavanozlar ısıya maruz kaldığında eriyebilir.
• Evlatların şeker kristallerini yemesi ihtimaline karşı kavanozu evlatların erişemeyeceği yerlerde saklayınız.

Kaya şekeri hava almayan bir kapta oda sıcaklığında bir aya kadar saklanabilir.

Kaya şekeri, çocuklar için muhteşem olan leziz ve keyifli bir ikramdır. Ek olarak bilim ile alakalı informasyon edinmenin mükemmel bir yoludur.

Kaya Şekeri Iyi mi Yapılır

Kaya şekeri, şekeri kristalleştirerek meydana getirilen bir şeker türüdür. Çocuklarla beraber yapmak keyifli ve rahat bir projedir ve leziz bir ikramdır.

Kaya şekeri yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• Şeker
• su
• Kapaklı bir cam kavanoz
• Bir mısra
• Bir mandal

Talimatlar:

1. Kavanozu yarıya kadar suyla doldurun.
2. Kavanoza su doyana kadar şeker ilave edin. (Şeker tamamen erimeyecektir.)
3. Bir ip parçasını bir mandalın ucuna bağlayın.
4. İpi şekerli suya batırın.
5. İpi, ucu çözeltinin içerisinde duracak biçimde kavanozun üstüne sarkıtın.
6. Kavanozu sıcak bir yere koyun.
7. Şekerin kristalleşmesini bekleyin. Bu birkaç gün sürebilir.
8. Şeker kristalleştikten sonrasında ipi kavanozdan çıkarın ve akide şekerinizin keyfini çıkarın!

İpuçları:

• Şekerin rahat erimesi için geniş ağızlı bir cam kavanoz kullanın.
• Çözeltide bakteri olmaması için pak bir kavanoz kullanın.
• Şekeri suya yansıtırken kavanozu tutmak için bir tava muhafazakar ya da fırın eldiveni kullanın. Çözelti sıcak olacaktır.
• Sabırlı olun! Şekerin kristalleşmesi birkaç gün sürebilir.

Ikazlar:

• İpini yemeyin.
• Kristallere ellerinizle dokunmayın.
• Nemli ortamda kalmış akide şekerini yemeyin.

Kaya şekeri, çocuklarla beraber yapılabilecek leziz ve keyifli bir ikramdır. Bilim ve kristallerin iyi mi oluştuğunu öğrenmenin mükemmel bir yoludur.

IV. Kaya şekeri malzemeleri

Kaya şekeri yapmak için aşağıdaki malzemelere gerekseme vardır:

• Şeker
• su
• Besin boyası (isteğe bağlı)
• Bir şeker kalıbı ya da başka bir kap
• İp ya da iplik

V. Kaya şekeri yapımında kullanılan aletler

Kaya şekeri yapımında aşağıdaki malzemelere gereksinim duyulur:

• Büyük bir tava ya da tencere
• Bir şeker termometresi
• Tahta kaşık
• Bir süzgeç ya da süzgeç
• Kapaklı bir cam kavanoz ya da şişe
• İp ya da sicim
• Kaya şekeri çubukları ya da şişleri
• Besin boyası (isteğe bağlı)

VI. Kaya şekeri yapımının adımları

Kaya şekeri yapmak için ihtiyacınız olanlar:

• Şeker
• su
• Kapaklı pak bir cam kavanoz
• Sicim
• Dondurma çubukları ya da şişler

Kaya şekeri yapımının aşamaları şu şekilde:

1. Büyük bir tavada 2 su bardağı şekeri ve 1 su bardağı suyu birleştirin.
2. Karışımı orta alevde devamlı karışmasını sağlayarak kaynatın.
3. Karışım kaynama noktasına ulaşınca, ateşi kısın ve bazen karışmasını sağlayarak 5 dakika pişirin.
4. Tencereyi ocaktan alıp 5 dakika kadar soğumasını bekleyin.
5. Şeker şurubunu pak cam kavanoza dikkatlice dökün.
6. Her bir dondurma çubuğunun ya da şişin etrafına bir parça ip bağlayın ve çubukları şeker şurubuna batırın.
7. Çubukları kavanozun kapağına asın, böylece şeker şurubunun içerisinde asılı kalsınlar.
8. Kavanozun ağzını kapatıp serin bir yerde 2-3 hafta kadar beklemeye alın.
9. 2-3 hafta sonrasında çubukların üstünde şeker kristalleri büyüyecektir.
10. Çubukları dikkatlice kavanozdan çıkarın ve akide şekerlerinizin keyfini çıkarın!

VII. Kaya şekeri yapımında emniyet önlemleri

Kaya şekeri yaparken yanıklardan ve öteki yaralanmalardan kaçınmak için önlemler almak önemlidir. İşte birkaç ipucu:

• Şekerli suyun sıcaklığını ölçmek için şeker termometresi kullanın.
• Sıcak şekerli suya hiç çıplak elle dokunmayın.
• Sıcak tava ve tavaları tutmak için fırın eldiveni ya da tava altlığı kullanın.
• Sıcak şekerli suyu dökmemeye dikkat edin.
• Kaya şekeri yaparken evlatları ocaktan uzak tutun.

Bu emniyet önlemlerini uygulayarak, akide şekeri yaparken emin ve eğlenceli bir tecrübe yaşamanıza destek olabilirsiniz.

Kaya şekerinin depolanması

Kaya şekeri, hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında bir aya kadar saklanabilir. Daha uzun vakit saklamak için, ayrı ayrı plastik ambalaja sarın ve bir dondurucu poşetine koyun. Kaya şekeri ek olarak buzdolabında altı aya kadar saklanabilir.

IX. Kaya şekerinin yararları

Kaya şekeri, şeker kristallerinden meydana getirilen naturel bir tatlandırıcıdır. İyi bir enerji deposudur ve yağ ya da kolesterol içermez. Kaya şekeri bununla beraber iyi bir kalsiyum, magnezyum ve potasyum deposudur.

Kaya şekeri ruh halinizi ve enerji seviyenizi iyileştirmeye destek olabilir. Ek olarak bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye ve vücudunuzu hastalıklardan korumaya destek olabilir. Kaya şekeri her yaştan insanoğlunun tadını çıkarabileceği leziz ve sıhhatli bir ikramdır.

İşte akide şekerinin yararları:

• Şeker kristallerinden elde edilmiş naturel bir tatlandırıcıdır.
• İyi bir enerji deposudur ve yağ ve kolesterol içermez.
• Kalsiyum, magnezyum ve potasyum açısından iyi bir kaynaktır.
• Ruh halinizi ve enerji seviyenizi iyileştirmeye destek olabilir.
• Bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye ve vücudunuzu hastalıklardan korumaya destek olabilir.
• Her yaştan insanoğlunun keyifle tüketebileceği leziz ve sıhhatli bir ikramdır.

S: Kaya şekeri nelerdir?

A: Kaya şekeri, şekeri kristalleştirerek meydana getirilen bir şeker türüdür. Çoğu zaman berrak ve serttir ve değişik aromalarla tatlandırılabilir.

S: Kaya şekeri iyi mi yapılır?

A: Kaya şekeri, şekerin suda eritilmesi ve ondan sonra çözeltinin aşırı doymuş bir duruma ulaşana kadar ısıtılmasıyla yapılır. Sonrasında çözelti soğutulur ve bu da şekerin kristalleşmesine yol açar.

S: Kaya şekerinin yararları nedir?

A: Kaya şekeri iyi bir enerji deposudur ve kalsiyum, demir ve potasyum benzer biçimde muhtelif gıda maddeleri sağlar. Ek olarak işlenmiş şekerlerden daha sıhhatli olan naturel şekerlerin de deposudur.